[ 終 於 一 試 麻 糬 泡 芙😍 ］
麻糬做得軟熟 🍡曲奇皮泡芙好香脆
每一啖都有兩種截然不同既層次。
今次試左兩個味 - 朱古力同花生
先講講朱古力🍫朱古力mousse同泡芙表面既朱古力醬都香濃不過甜🥰但最令人期待既麻糬就有少少失望。睇圖都見到麻糬比泡芙本身大好多，所以不能避免有一兩啖只係食到麻糬。麻糬質地非常軟熟，但味道欠奉🧐雖然不至於嚼膠，但係無可可香就有啲失色。不過，整體而言，當食到中間有哂mousse，泡芙皮，同麻糬既時候，個味道同層次係非常和諧🥰可能因為要打卡friendly 啲 所以麻糬要大舊啲...🤭
另外重食左花生味🥜 花生個層次更多，因為入面重有好多花生位！個mousse比較稀 所以有少少周圍流 但食落味道係夠濃🥳
註1: 價錢相宜 / $25一個其實係預期之外🙈
註2: 兩款我都係買完即刻當場食
所以泡芙脆身 啲餡都無走哂位😂比較液體既花生餡 唔知如果經歷一程巴士會流左去邊😂
註3: 今次我係18:15 walk in買 17:30出既現貨。18:15 去到應該係未出🤭唔知出一批定兩批 如果得一批數量真係非常有限.....
另 外！上星期四 我whatsapp過既訂貨電話到現時星期二早上都仍然未有人回覆😑定見過左咁耐 其實唔覆都得....😕
.
.
治癒菓子
鰂魚涌英皇道901號英麗閣地下D
Search